Dinkel Mehrkornbrot
500g | tiefgekühlt, teilgebacken, im Großgebinde
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: 20 Minuten bei 170°C backen. Nach dem Backen noch einigen Minuten stehen lassen, damit auch der Kern auftaut.
Nach dem auftauen nicht wieder einfrieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: tiefgekühlt bei -18°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkelmehrkornbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL*° Type 630, Wasser, 5- Korn-Mischung* 12% (DINKELFLOCKEN*° , HAFERFLOCKEN*, Leinsamen*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*), Steinsalz, Olivenöl*, Hefe*, GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaftpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: °Dinkel ist eine Weizenart.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1154 kJ / 274 kcal
Fett: 7,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,8g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4,1g
Kohlenhydrate: 41,5g
davon Zucker: 1,9g
Ballaststoffe: 10,6g
Eiweiß: 9,1g
Salz: 0,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland; info@moin.eu
Name Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hinterm Hofe 15
PLZ Inverkehrbringer: 25348
Ort Inverkehrbringer: Glückstadt
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Logistik
Füllgewicht: 0,5kg
Verpackungsart: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4031779722028
Art. Nr: 72202
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Gluten, Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Weizen, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Dinkel La Flute, mini
Laugenstange Vegan, mit Hagelsalz
Räuberkruste mit Natursauerteig
Vollkorn Krustis
Sonntags Krustis
Abendbrot
Schokocroissant Vegan
Laugenstangen vorgegart
Croissant Vegan
Long Focaccia Naturale
Bio Laugenstange
Vollkorn Krusti
Dinkel Sonnenblumenkernbrot
Long Focaccia Tomate-Olive
Tomate Mozzarella Strudel
Marzipano Vegan
Laugenbrötchen mit Sesam Vegan
Zimtschnecke Vegan im Backtray
Buttercroissant vorgegart
Dänische Körner Birkes
