Allgemeines
Allgemeines: Oliven, Kräuter der Provence und kräftiges Dinkelmehl geben diesem mediterranen Knabbergebäck seinen unvergleichlichen Geschmack. Ideal zum Aperitif oder bei Lust auf etwas Besonderes.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knabbergebäck mit Oliven und Kräutern der Provence
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL* (63%),GERSTENMEHL*,natives Olivenöl Extra*, Oliven* (6%), Hefe, Meersalz, Kräuter der Provence*, Gewürze*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1877 kJ / 447 kcal
Fett: 15g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3g
Kohlenhydrate: 65g
davon Zucker: 0,9g
Ballaststoffe: 5,9g
Eiweiß: 10g
Salz: 2,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vegan, mit ganzen Oliven-Stücken und Kräutern der Provence
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Dinkel, Gerste
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: PP
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
fettarm: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4006182005129
Art. Nr: 700512
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss
enthalten: Gluten, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Hefe, Koriander, Umbelliferae
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Mandeln, Paranuss
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