Dinkel Sonnenblumenkernbrot
350g | Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL*° Type 630 (23%), DINKELVOLLKORNMEHL*° (23%), Wasser, Sonnenblumenkerne* (7%), Steinsalz, Olivenöl*, Rübenzucker*, GERSTENMALZ*, Hefe*, Acerolakirschsaftpulver*. Bestreuung: Sonnenblumenkerne* (6%), ROGGENMEHL*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: °Dinkel ist eine Weizenart.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1277 kJ / 304 kcal
Fett: 9,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 42,6g
davon Zucker: 1,1g
Ballaststoffe: 3,8g
Eiweiß: 9,7g
Salz: 1,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Tiefgekühlt bei -18°C °C lagern
Triebmittel: Natursauerteig
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland; info@moin.eu
Name Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hinterm Hofe 15
PLZ Inverkehrbringer: 25348
Ort Inverkehrbringer: Glückstadt
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Füllgewicht: 0,35kg
Verpackungsart: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4031779737022
Art. Nr: 73702
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Gerste, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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