Dinkel Vollkorn Backferment mit Chiasamen
500g |
Allgemeines
Allgemeines: mildes Kastenbrot mit eingeweichten Chiasamen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, BIO-DINKEL VK MEHL, BIO-DINKELFLOCKEN, BIO-Chiasamen, Meersalz, BIO-Maisbackferment, BIO-Maismehl
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 970 kJ / 232 kcal
Fett: 2,95g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,38g
Kohlenhydrate: 39,05g
davon Zucker: 1,74g
Eiweiß: 9,11g
Salz: 1,42g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Triebmittel: Backferment
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Inverkehrbringer: Hofbäckerei Steingraber; Neuburgstr. 2, 83620 Vagen, Deutschland; info@hofbaeckerei-steingraber.de
Name Inverkehrbringer: Hofbäckerei Steingraber
Straße Inverkehrbringer: Neuburgstr. 2
PLZ Inverkehrbringer: 83620
Ort Inverkehrbringer: Vagen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260109560355
Art. Nr: 5113
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
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