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Dinkelkaffee

300g |

Allgemeines

Allgemeines: NaturKraftWerke Demeter-Dinkelkaffee besteht aus hundert Prozent schonend geröstetem und gemahlenem Dinkel. Das Mono-Produkt ist für viele Zubereitungsarten geeignet, vom Filter über die Stempelkanne bis zur Caffettiera Napoletana (aufgepasst bei Kolbengeräten: der gemahlenen und geröstete Dinkel kann relativ schnell quellen und verstopft dann die Löcher des Siebträgers). Dinkelkaffee ist ein eigenständiges und wertstoffreiches Getreidegetränk. Die NaturKraftWerke Kaffe-Surrogate Chicoree-, (Zichorie), Dinkel-, Löwenzahn- und Lupinenkaffee können auch miteinander vermischt verwendet werden. In der praktischen wiederverwendbaren Klipp-Klapp-Dose! Feuergeröstet und verarbeitet in der Schweiz.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: 2 EL auf 1/2 Liter Wasser oder 1-2 TL auf eine Tasse Wasser. In Filter oder Stempelkanne geben und überbrühen, oder kalt aufsetzen, aufkochen, 3 Minuten ziehen lassen und abseihen. Dinkelkaffee eignet sich auch zur Aromatisierung von Desserts und Eiscremes und zur Herstellung von Mixgetränken mit Milch, Soja- oder Mandeldrink.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)

Zutaten

Zutaten: 100 % DINKELKÖRNER aus kontrolliertem Demeter-Anbau, geröstet und gemahlen
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006