Allgemeines
Allgemeines: Unser Vollkorn-Dinkelmehl mahlen wir selbst mit der Zentrofanmühle schonend zu feinstem Vollwert-Mehl. Dadurch bleiben alle wertvollen Nährstoffe und Vitamine erhalten und der außergewöhnliche Feinheitsgrad erzielt ein herausragendes Backergebnis. (z.B. Sauerteig geht besser auf).
Unser Vollkornmehl enthält keinerlei Zusatzmittel (z.B. chemische Mehlbehandlungsmittel etc.).
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100% Bio DINKEL
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Dietmar May Direktvermarktung, Wülfershauser Straße 8, D-97618 Junkershausen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4280001709034
Art. Nr: 04
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
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