Dinkelweizenmehl
500g | Dinkelmehl
Allgemeines
Allgemeines: Das biologische Dinkel-mehl von Probios wird aus italienischem Dinkel der antiken Sorte "Spelta" hergestellt, die bereits zur Zeit der Römer angebaut wurde.Geeignet zur Zubereitung von Brot, Crackers, Zwieback, Grissini, Schiacciata, Pizza sowie Gebäck. Alle Mehlsorten von Probios werden in geschützter Atmosphäre hergestellt, um die organoleptischen Eigenschaften über lange Zeit unverändert beizubehalten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: An einem kühlen, trockenen Ort
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Dinkeleizenmehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1545 kJ / 364 kcal
Fett: 1,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 74g
davon Zucker: 4,3g
Ballaststoffe: 3,2g
Eiweiß: 14g
Salz: 0,002g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: Bioagricert
Inverkehrbringer: Probios srl Unipersonale Società Benefit; via degli Olmi 13-15, 50041 Calenzano, Italien; export@probios.it
Name Inverkehrbringer: Probios srl Unipersonale Società Benefit
Straße Inverkehrbringer: via degli Olmi 13-15
PLZ Inverkehrbringer: 50041
Ort Inverkehrbringer: Calenzano
Land Inverkehrbringer: Italien
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,5kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 8018699012503
Art. Nr: DDCFB0005
Allergiehinweise
enthalten: Gluten
Spuren möglich: Senf, Soja
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