Allgemeines
Allgemeines: Dunkle Schokolade: zuerst schmeckt man das Aroma roter Beeren, gefolgt von frischen, leicht säuerlichen Aromen, dann kommt das vollmundige Aroma, mit einem köstlichen schokoladigen Aroma und zartem Schmelz als Krönung. Diese Tafel ist für die Liebhaber dunkler Schokolade.
Ausgezeichet mit dem Great Taste Award *2014, *2015,, *2017, **2018, *2019, *2020.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: trocken und kühl, 12 - 18°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dunkle Schokolade 71% aus Perú & Dom. Rep., 40 g
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollrohrzucker*, Vanilleschoten*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2390 kJ / 577 kcal
Fett: 43g
davon gesättigte Fettsäuren: 26g
Kohlenhydrate: 33g
davon Zucker: 28g
Eiweiß: 9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrzucker, Vollrohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fairtrade Siegel, vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Chocolate and Love Ltd, 6 Atholl Crescent, GB-PH1 5JN Perth
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tafel
Verpackungsmaterial: Cellulose, Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5060270121008
Art. Nr: C&L71rich40
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Haselnuss, Mandeln
nicht enthalten: Weichtier, Laktose
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