Allgemeines
Allgemeines: Allerfeinste Bitter Schokolade mit edlem Kakao aus der Dominikanischen Republik und getrocknete Chilistückchen für eine feurige-scharfe Note machen diese Schokolade zu einem ganz besoderen Geschmackserlebnis.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Genießen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Edel Bio Bitter Schokolade mit Chili
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Chili*(getrocknet) 0, 25%.
Kakao: 70% mindestens.
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2473 kJ / 591 kcal
Fett: 46g
davon gesättigte Fettsäuren: 28g
Kohlenhydrate: 33g
davon Zucker: 28g
Eiweiß: 8,1g
Salz: <0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Zartschmelzende Bitterschokolade mit feurig-scharfer Chilinote, auch für Veganer geeignet. Innenfolie heimkompostierbar (nach OK compost HOME).
Herstellung: Rösten , Mischen der Zutaten, Conchieren, Abformen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: ohne Lezithin
Süßung: Rohrohrzucker
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Dominikanische Republik
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Forest Stewardship Council, kosher triangle
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,1kg
Verpackungsart: Tafel
Verpackungsmaterial: NatureFlex™, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Koscher: ja
Alkoholfrei: ja
Ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4044889004458
Art. Nr: 6239317
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Gerste, Hafer, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pecanuss, Pistazie, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Kakao
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