Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Edle Erna in 100 % Bio-Qualität – verwurzelt in der Tradition herzhafter Hausmannskost und entstanden in enger Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Hans Gerlach. Unsere Edle Erna erinnert an jene Wohlfühl-Gerichte, die früher stundenlang auf dem Herd schmorten und die ganze Küche mit ihrem Duft erfüllten. Wohlig-wärmend zaubern sie dir ein Lächeln ins Gesicht und du lehnst dich zufrieden und satt zurück. Ein Daheim-Gefühl, wie früher bei Oma. Edle Erna verleiht Eintöpfen, Ragouts und Gulaschgerichten ihre typisch würzige Tiefe: Mit fruchtiger Paprika, süß-würzigem Piment und wärmendem Ingwer. Schwarzer Senf und Kreuzkümmel setzen herzhafte Akzente, während Reismehl für eine sanfte Bindung sorgt. Fein abgerundet mit Zimt, Knoblauch, Zitrone und getrockneten Kräutern wie Petersilie, Liebstöckel und Koriander für eine feine ätherische Note. Ideal für saftiges Gulasch, Rinderragout, Kartoffelgulasch oder vegane Gerichte mit Kichererbsen, Linsen oder Bohnen. Für herzhafte Genussmomente mit der ganzen Familie – wohlig-wärmend, kräftig und rund. Edle Erna – ein Gewürz, das Gemüt und Gaumen gleichermaßen erfreut.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Gewürzzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Steinsalz, Paprika edelsüß*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Reismehl*, Koriandersamen*, Zitrone*, Ingwer*, brauner SENF*, Kreuzkümmel*, Piment*, schwarzer Pfeffer*, Petersilie*, Zimt*.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Sesam und Soja enthalten.
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Etwa 2 TL auf die Einlage streuen und mitköcheln, zum Ende der Schmorzeit das Gericht mit 1-2 weiteren TL Edle Erna verfeinern.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl, Deutschland; info@herbaria.de
Logistik
Füllgewicht: 0,080000kg
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269140159
Art. Nr: 05005556
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja
enthalten: Senf
Ähnliche Produkte
Kürbiskönig bio SD-Dose
BIO Zitronenschalen gemahlen
Querbeet bio SD-Dose
Waldeslust bio SD-Dose
Gewürze Geschenkset Herbstküche bio
Brotgewürz gemahlen
Heureka! bio SD-Dose
Brotgewürz, gemahlen
Brotgewürz
Gewürze Geschenkset Klassiker bio
Gewürze Geschenkset Frühling bio
Bratapfel
Pizza e Pasta bio SD-Dose
Brotgewürz gemahlen
Neptuns Traum bio SD-Dose
Trüffelglück bio SD-Dose
Gewürze Geschenkset Mediterran bio
Wintergewürz
Himmel auf Erden bio SD-Dose
Za'atar bio SD-Dose

