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haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Mühlenerzeugnisse Bulgur

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Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Mühlenerzeugnisse Bulgur

ErdmannHAUSER demeter Bulgur aus Hartweizen

500g | aufgeschlossener Hartweizen, gegrützt
demeter EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: demeter Bulgur aus aufgeschlossenem Hartweizen
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: HARTWEIZEN**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1455 kJ / 344 kcal
Fett: 2,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 65g
davon Zucker: 0,5g
davon Lactose: 0,5g
Ballaststoffe: 10,3g
Eiweiß: 11g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: größtenteils aus Baden Württemberg
Besonderheiten: Schmeckt herlich nussig, leicht verdaulich, schnell zubereitbar. Der Bauer, von dem der Hartweizen kommt, steht auf der Verpackung !
Rezept, Zubereitung: können direkt bei ErdmannHAUSER angefragt werden, per Email, Post oder Anruf
Verarbeitungshinweis: Nach dem speziellen Aufschlussverfahren der Firma ErdmannHAUSER s. Herstellung
Herstellung: Das ganze Korn wird im Spelz eingeweicht, fast bis zum keimen gebracht und wird anschließend gedarrt und erst dann geschält und zerkleinert.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Sonstige Hinweise: Auf der Verpackung finden Sie einen Herkunftsnachweis des Bauern, der das Getreide anbaut.
Getreidesorten: Hartweizen
Geschmack: mild, schmeckt nicht vor
Geruch: arttypisch, mild
Konsistenz: trocken, hart/spröde schüttfähig; in gekochtem Zustand locker, körnig, klebt nicht
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Baden-Württemberg, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Papier
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
ErdmannHAUSER demeter Bulgur aus Hartweizen
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4000381063515
Art. Nr: 635
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Dinkel, Gerste, Hafer
nicht enthalten: Laktose


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