Allgemeines
Allgemeines: Erdnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Eignet sich als Snack oder als Zutat für Salate und zum Beispiel asiatische Gerichte.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Erdnusskerne, geröstet und gesalzen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: ERDNUSSKERNE*, Meersalz 1 %, Überzugsmittel: Gummi arabicum*.
enthält folgende allergene Zutaten: Erdnuss
enthält folgende allergene Zutaten: Erdnuss
Zutatenlegende Freitext: *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2536 kJ / 613 kcal
Fett: 50g
davon gesättigte Fettsäuren: 10g
Kohlenhydrate: 6,1g
davon Zucker: 4,1g
Eiweiß: 29g
Salz: 0,87g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Die ausgereiften Erdnüsse werden aus der Erde gegraben und von der anhaftenden Erde, zuerst durch rütteln, später durch waschen, befreit. Dann werden die noch in der Hülle befindlichen Erdnüsse getrocknet. Die Erdnuss-Kerne werden frisch bei ca. 120 °C geröstet und gesalzen, dabei fallen die Häutchen ab.
Süßung: nicht gesüßt
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: China, Ägypten
Bio-Erzeugnis: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Name Inverkehrbringer: Naturata AG
PLZ Inverkehrbringer: D-71672
Ort Inverkehrbringer: Marbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 100 % Stickstoff
Logistik
Verpackungsart: Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial: OPP, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4024297293217
Art. Nr: 029321
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten: Erdnuss
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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