Fairetta Ingwer Bio Zartbitterschokoladenriegel
45g | Die GEPA handelt seit 1975 fair - aus Überzeugung und mit Leidenschaft.
Allgemeines
Allgemeines: Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: herbsüße Zartbitterschokolade mit köstlich kandierten Ingwerstückchen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Zartbitterschokolade mit kandierten Bio Ingwerstückchen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse°*, Mascobado-Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, kandierte Ingwerstückchen* 12% ( Rohrohrzucker*, Ingwer* 30% ), Kakaopulver°*.Kakao: 70% mindestens im Schokoladenanteil
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ° = aus fairem Handel
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2321 kJ / 558 kcal
Fett: 38,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 24g
Kohlenhydrate: 41,8g
davon Zucker: 32,2g
Eiweiß: 6,9g
Salz: 0,02g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: herbsüße Zartbitterschokolade mit köstlich kandierten Ingwerstückchen; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Zartbitterschokolade mit Mascobado und hohem Kakaogehalt von 70%; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Süßung: Vollrohrzucker, Rohrohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: fairer Handel
Inverkehrbringer: GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Riegel
Verpackungsmaterial: Papier, Naturmaterialien
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013320246993
Art. Nr: 8951869
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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