Allgemeines
Allgemeines: Die Echte Feige (Ficus carica) gilt als die älteste domestizierte Nutzpflanze der Welt und wird traditionell überwiegend im Mittelmeerraum kultiviert. Ihr hoher Gehalt an Eisen, Phosphor, Kalium und Calcium, sowie an Vitamin B1 sind bemerkenswert und wichtig für eine ausgewogene Ernährung. ECOFICUS garantiert die schonende Trocknung und Verarbeitung ihrer Feigen hin zu erlesenen Bio-Spezialitäten mit der natürlichen Süße von Mutter Natur. Tipp: schenken, verkaufen oder selbst essen!
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Trockenobst/Schokolade
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)
Zutaten
Zutaten: Calabacita Feigen*, dunkle Schokolade* (71% Kakao) (Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrzucker*), Mandelpralinenfüllung* (MANDELN* 50%, Rohrzucker* 50%)
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Nährwerte
Energie kJ / kcal: 1594 kJ / 380 kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g
Kohlenhydrate: 54g
davon Zucker: 46g
Eiweiß: 5,1g
Salz: 0,05g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Hinweis zur Verfügbarkeit: Um eine einwandfreie Produktqualität gewährleisten zu können, verzichten wir in den Sommermonaten auf eine Nachbestellung der Feigenpralinen, da diese unter hohen Temperaturen leiden. Von Mai bis September sind die Spezialitäten von Ecoficus deshalb nur eingeschränkt verfügbar – aktuelle Bestände in dieser Zeit bitte telefonisch erfragen.
Süßung: Rohrohrzucker
Geschmack: Geschmack nach Feige und Zartbitterschokolade mit einer Note von Mandel.
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-021-EX
Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 73022
Allergiehinweise
Spuren möglich: Milch, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln, Fruktose
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