Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Leberwurst
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch* 38%, Speck*, Schweineleber* 29%, Trinkwasser, Speisehonig*, Speisesalz, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), SENFKÖRNER*, Pfeffer schwarz*, Macis*, Pfeffer weiß*, Ingwer*, Kümmel*, Koriander*, MILCH*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Zitrone*, Vanillezucker*, Cardamom*, Wacholderbeeren*, Rosmarin*, Lorbeerblätter*, Lauch*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Senf
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Honig, Rübenzucker
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: ja
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Inverkehrbringer: Lindner Group KG, Bahnhofstraße 29, D-94424 Arnstorf; hendrik.schwartz@lindner-group.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas

Produkthinweise
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260639480130
Art. Nr: 7013
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier
enthalten: Milch, Senf
Spuren möglich: Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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