Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Feta-Creme Bärlauch

500g | Sheepy Käse-Creme mit Bärlauch 500 g aus Schaf- und Ziegenmilch

Allgemeines

Allgemeines: Die Feta-Creme mit Bärlauch ist eine streichfähige Paste aus griechischem Schafs- und Ziegenkäse, Sonnenblumenöl und Bärlauch.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Verkauf innerhalb 3 Tage nach dem Öffnen Lagerhinweis Endverbraucher: Innerhalb 2 Tage verzehren

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Feta Creme mit Bärlauch

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: SCHAF-* und ZIEGENKÄSE* (83% - Feta* 52%, Manouri* 31%), Sonnenblumenöl*, Bärlauch***** (6%), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, *****aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1889 kJ / 458 kcal

Fett: 46g

davon gesättigte Fettsäuren: 19g

Kohlenhydrate: 2g

davon Zucker: <0,5g

Eiweiß: 9,9g

Salz: 1,6g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Griechenland

Besonderheiten: Im Bärlauch befinden sich gesundheitsfördernde Stoffe wie Ätherisches Öl. Hauptwirkstoff ist das typisch nach Knoblauch riechende Allicin, es regt die Sekretion der Verdauungsdrüsen an, beugt Arterienverkalkung vor, senkt Blutdruck und Cholesterinspiegel, verbessert die Herzleistung und wirkt gegen schädliche Darmbakterien.

Verarbeitungshinweis: Auch in der Küche ist die Feta-Creme vielseitig einsetzbar - zum Verfeinern von Pellkartoffeln, als Rohkost-Dip oder einfach aufs Lieblings Brot streichen.

Zubereitung: Nach dem Öffnen, kalt verzehren

Herstellung: Bei bio-verde wird original griechischer Schaf-Feta mit hochwertigem Öl und frischen Kräutern zu einer geschmeidigen Creme verarbeitet.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Sonstige Hinweise: garantiert Kuhmilchfrei

Milchart: Schaf, Ziege

Süßung: nicht gesüßt

Rohmilch: nein

Wärmebehandlung: pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert

Käsegruppe: Käsezubereitung aus Feta. Manouri, Bärlauch, Öl

Käsegruppe AT: Käsezubereitung aus Feta. Manouri, Bärlauch, Öl

Fett i. Tr.: 45%

Produzent: ISANA

Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe AT: Vollfettstufe

Art der Reifung: nicht gereift

Labart: mikrobielles Lab

Salz: 1,59%

Salzart: Meersalz

Rinde: ohne Rinde

Haltbarmachung: Schutzatmosphäre

Konsistenz: Cremig

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases: 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid

Logistik

Verpackungsart: Schale

Verpackungsmaterial: PE, PET

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 4000915106862

Art. Nr: 10686

Allergiehinweise

enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß

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