Feta von Griechenlands einziger 100%-Öko-Käserei
180g | Feta von Griechenlands einziger 100%-Öko-Käserei
Allgemeines
Allgemeines: Feta von Griechenlands einziger 100%-Öko-Käserei
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: pur oder Salate, mit Tomaten, auch zu Nudelgerichten
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +2 bis 4° C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Weichkäse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)
Zutaten
Zutaten: SCHAFSMILCH* pasteurisiert, ZIEGENMILCH* pasteurisiert (weniger las 30%), Meersalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1210 kJ / 289 kcal
Fett: 24,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,7g
Kohlenhydrate: 0,7g
Eiweiß: 16,5g
Salz: 2,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Feta von Griechenlands einziger 100%-Öko-Käserei
Verarbeitungshinweis: Handwerklich arbeitende Käserei.
Herstellung: in handwerklicher Käserei-Molkerei
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-4 °C lagern, Zum Rohverzehr geeignet
Milchart: Ziege, Schaf
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Weichkäse
Fett i. Tr.: mindestens 46%
Produzent: Öko-Käserei Biofarm auf der Insel Euböa
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: in Lake gereift
Reifezeit Zahl: 3
Reifezeit Einheit: Monat(e)
Labart: mikrobielles Lab
Salzart: Meersalz
Farbstoff bei Käse: nein
Rinde: ohne Rinde
Haltbarmachung: vakuumiert
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Inverkehrbringer: EPíKOUROS Organic Products Ltd, 6.km Kalamata-Messini Rd / P.O.B.12207, GR-24101 KALAMATA
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 5200103400096
Art. Nr: 1
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose
Ähnliche Produkte
Original Feta "Frankreich" vakuum verpackt
Feta Natur
Original traditioneller Griechischer Käse Graviera
ÖMA Dimitros in Salzlake gewürfelt, Dem. -Theke/GV
Original griechischer Feta in Salzlake
Feta-Würfel mit Kräuter-Marinade
Bio Feta Barrel Aged
Bio Schaf-Feta
Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni
Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni
Aurora Gold Halbfester Ziegenkäse
Original griechischer Feta in Salzlake
Feta Natur in Lake
Feta in Kräuter-Marinade
Bauern-Feta PDO
Orig. griech. Feta g.U. natur geschnitten
Schafkäse - Knoblauch & Peperoni
ÖMA Feta PDO Der Grieche in Salzlake, Bio-Theke/GV
Original griechisch. Feta 46%F
Schaf-Feta Natur 50%F in Lake
