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Feuriges Gazpacho

380ml | Gazpacho

Allgemeines

Allgemeines: Ein feurig-scharfes Gazpacho, das sowohl kalt als auch warm zu genießen ist und kulinarische Erinnerungen ans Mittelmeer wieder aufkommen lässt. Im Sommer empfehlen wir, das Gazpacho gekühlt zu genießen. Eine perfekte Erfrischung, die kalorienarm und vegan ist. Seit 2009 produzieren wir in Müncheberg / Brandenburg vegane Bio-Suppen im Glas in unserer hauseigenen Manufaktur. Mit insg. 17 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern verarbeiten wir größtenteils regionale Zutaten und fördern zusammen mit unserem Partner Regionalwert AG Berlin-Brandenburg die regionale Bio-Landwirtschaft. Unsere Zutaten und Rezepturen sind uns heilig, weshalb wir den Produktionsprozess an die Rezeptur anpassen und nicht die Rezeptur an den Prozess. Deswegen sind unsere Suppen ohne „Suppenchemie“ wie zB: – Geschmacksverstärker / Hefeextrakt / Milcheiweiß – Stärke / modifizierte Stärken – Konservierungsstoffe – Verdickungsmittel – Maltodextrin – Zucker: Zucker (Saccharose), Milchzucker – Emulgatoren – Säuerungsmittel z.B. Citronensäure – Eigelb (Carotinoide) – Farbstoffe: Tomatenpulver / Rote-Bete-Pulver u.a.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das feurige Gazpacho ist eine Kaltsuppe. Es kann entweder direkt bei Zimmertemperatur oder gekühlt getrunken werden. Eignet sich ebenfalls bestens als würzige, tomatige Sauce zu einer bunten Gemüsepfanne. Ungeöffnet bei Zimmertemperatur mindestens ein Jahr haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gazpacho

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Wasser, Paprika rot und gelb* (16%), Tomatenmark* (13%), Gurken gesäuert* (enthalten SENF) (7%), Zwiebeln*, Olivenöl*, Steinsalz, Haferflocken*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*, Chili*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Senf

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 133 kJ / 32 kcal

Fett: 1,6g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g

Kohlenhydrate: 2,6g

davon Zucker: 2,5g

Eiweiß: 3,3g

Salz: 0,9g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Getreidesorten: Hafer

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Türkei, China, Italien, Spanien, Österreich, Niederlande

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Inverkehrbringer: WDM Bio-Fertigprodukte GmbH, Wasserstraße 10, D-15374 Müncheberg

Logistik

Verpackungsart: Glas in Umverpackung

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4260195549074

Art. Nr: 118

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

enthalten: Gluten, Senf, Hafer

Spuren möglich: Soja, Dinkel, Gerste, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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