Allgemeines
Allgemeines: Frische Dinkel-Spätzle.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: In einer Pfanne nach Packungsanleitung erhitzen. Die Spätzle dabei mehrmals wenden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei 2-7 °C im Kühlschrank aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Teigwaren aus Dinkelmehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL* (43%), Wasser, EIER*, Sonnenblumenöl*, Meersalz.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 681 kJ / 161 kcal
Fett: 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,5g
Kohlenhydrate: 29,5g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 6,6g
Salz: 0,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Pfannenfertige Zubereitung, kurzes Anbraten genügt.
Zubereitung: Spätzle mit Butter in eine vorgeheizte Pfanne geben und kurz erhitzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Bratpfanne, Erhitzen und servieren
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach frischen Teigwaren
Geruch: nach frischen Teigwaren
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: mossa GmbH, Benzstraße 9, D-76676 Graben-Neudorf
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 80% Stickstoff, 20% Kohlenstoffdioxid
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4011849801303
Art. Nr: 8130
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Dinkel
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Weizen
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