Frische Mayonnaise
165g | Frische Mayonnaise 165g
Allgemeines
Allgemeines: Echte Mayonnaise basiert auf einer Emulsion aus Öl, Eigelb, Senf und Gewürzen. Durch die traditionelle Herstellung mit klassischen Zutaten ist unsere Mayonnaise nur im Kühlregal zu finden. Die cremig, milde Sauce ist sehr vielseitig einsetzbar.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die klassische Mayonnaise von bio-verde wird zum Verfeinern von Salatsaucen, als Dip zu Fondue und Rohkost oder zu Pellkartoffeln, Fisch sowie Tofu verwendet. Vermengt mit Naturjoghurt und Tomatenmark erhält man eine leckere Cockatailsoße
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Unsere frische bio-verde Mayonnaise ist -auch ungeöffnet- kühlbedürftig. Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Mayonnaise
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Sonnenblumenöl*, EIGELB* (9%), SENF* (Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Branntweinessig*, Meersalz, Rohrzucker**
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Senf
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3020 kJ / 734 kcal
Fett: 80g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,6g
Kohlenhydrate: 1,4g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 1,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Rohrohrzucker
Haltbarmachung: vakuumiert
Packungsart: Kleinpackung
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing; info@isana.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,165kg
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas, Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000915104905
Art. Nr: 10490
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Senf
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
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