Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Frischkäse "Schnittlauch"

150g |

Allgemeines

Allgemeines: Das Ökodorf Brodowin ist flächenmäßig einer der größten Demeter Betriebe Deutschlands und liegt rund 70 km nordöstlich von Berlin, umgeben von einer wunderschönen Landschaft. Wir bewirtschaften ca. 1200 ha Land und unsere 300 Milchkühe liefern uns täglich die Milch, die wir in unserer hofeigenen Meierei zu Trinkmilch, Butter, Quark, Käse und Mozzarella verarbeiten. Wir legen Wert auf eine qualitativ hochwertige und produktschonende Verarbeitung unserer Rohstoffe. Brodowiner Produkte aus Brodowin bedeutet:Qualität mit vollem Geschmack.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH**, mikrobielles Lab, Schnittlauch*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 650 kJ / 156 kcal

Fett: 11,6g

davon gesättigte Fettsäuren: 7,5g

Kohlenhydrate: 3,7g

davon Zucker: 2,6g

Eiweiß: 9,3g

Salz: 1,1g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Milchart: Kuh

Rohmilch: nein

Wärmebehandlung: pasteurisiert

Homogenisiert: nein

Fett i. Tr.: mindestens 40%

Haltbarmachung: Schutzatmosphäre, vakuumiert

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Ökodorf Brodowin, Weißensee 1, D-16230 Chorin

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: enthält KUHMILCH

Logistik

Verpackungsart: Becher

Verpackungsmaterial: PS

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 4022894001587

Art. Nr: 10414

Allergiehinweise

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

nicht enthalten: Roggen, Weizen, Haselnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin

Spuren möglich: Pfeffer

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