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gekühlte Lebensmittel Käse

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Frischkäse natur Herzog 5kg-EIMER

1St |
Allgemeines
Allgemeines: Hochwertiger Frischkäse mit fein-säuerlicher Note. Bestens geeignet für eigene Frischkäse-Kreationen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-5 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frischkäse natur Herzog 5kg-EIMER
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: SAHNE*, Salz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Milchsäurebakterien, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1226 kJ / 307 kcal
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 17g
Kohlenhydrate: 3,7g
davon Zucker: 2,8g
Eiweiß: 3,4g
Salz: 0,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 65%
Fettgehaltsstufe: Doppelrahmstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 0,70%
Salzart: Meersalz
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: ohne Rinde
Geschmack: sahnig, rahmig
Geruch: rahmig, frisch
Konsistenz: streichfähig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: PP
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Eimer
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Frischkäse natur Herzog 5kg-EIMER
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 94260041014292
Art. Nr: 114776
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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