Frischkäserolle mini ´Schnittlauch´
125g |
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: gekühlt bei +2 °C bis +8 °C lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 97% Frischkäse* (SAHNE*, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), 1,8% Kräuter-Gewürzmantel (90% Schnittlauch*, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer*), native Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
* aus kontrolliert ökologischem Anbau (k.b.A.)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1403 kJ / 335 kcal
Fett: 32g
davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kohlenhydrate: 3,7g
davon Zucker: 2,8g
Eiweiß: 11g
Salz: 0,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Bayerisch Schwaben
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: ja
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: 70%
Produzent: Landkäserei Herzog
Fettgehaltsstufe: Doppelrahmstufe
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 0,8%
Salzart: Meersalz
Geschmack: fein säuerlich, aromatisch-würzig nach Kräutern und Zwiebeln
Geruch: fein säuerlich, aromatisch-würzig nach Kräutern und Zwiebeln
Konsistenz: zarter Schmelz, cremig, schnittfest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Landkäserei Herzog GmbH, Stoffenrieder Straße 1, D-89297 Schießen / Roggenburg
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Pappe, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260041004351
Art. Nr: 1435
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Pfeffer, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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