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gekühlte Lebensmittel Käse

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Frischkäsezubereitung "pikante Kräuter"

150g |
demeter EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Das Ökodorf Brodowin ist flächenmäßig einer der größten Demeter Betriebe Deutschlands und liegt rund 70 km nordöstlich von Berlin, umgeben von einer wunderschönen Landschaft. Wir bewirtschaften ca. 1200 ha Land und unsere 300 Milchkühe liefern uns täglich die Milch, die wir in unserer hofeigenen Meierei zu Trinkmilch, Butter, Quark, Käse und Mozzarella verarbeiten. Wir legen Wert auf eine qualitativ hochwertige und produktschonende Verarbeitung unserer Rohstoffe. Brodowiner Produkte aus Brodowin bedeutet:Qualität mit vollem Geschmack.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Frischkäse 40% Fett i.Tr.**, Paprika*, Zwiebeln*, Chili*, Tomate*, Pfeffer*, Salz, Zucker*, Knoblauch*, Lauch*, Petersilie*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsgröße: 100
Energie kJ / kcal: 492 kJ / 118 kcal
Fett: 8,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,8g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 4,1g
davon Zucker: 3,1g
Eiweiß: 8,5g
Salz: 1,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Brandenburg, Schorfheide Chorin
Milchart: Kuh
Süßung: Weißzucker
Verwendungsdauer: 5Tage
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 40%
Fettgehaltsstufe: Fettstufe
Labart: mikrobielles Lab
Salzart: Siedesalz
Geschmack: Frisch leicht säuerlich, cremig sahnig, würzig feine Tomaten und Chilinote, leichte Schärfe aber nicht anhaltend. Brennt nicht im Abgabg
Geruch: Frisch sahnig fruchtig
Konsistenz: cremig, streichfähig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Ökodorf Brodowin, Weißensee 1, D-16230 Brodowin
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Frischkäsezubereitung
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Alu, PS
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Frischkäsezubereitung
Download
Produktdaten
pdf-Datenblatt
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4022894001617
Art. Nr: 10416
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Gerste, Hafer, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Senf, Pfeffer, Umbelliferae


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