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GRILLO Vigna di Mandranova DOC Sicilia bianco

750ml | 100% Grillo, 13,5% Alk., Sizilien, 10 Jahre alte Reben; exotische Früchte und lebendige Frische.

Allgemeines

Allgemeines: Rebsorte: 100% Grillo Alkoholgehalt: 13,5 % Anbaugebiet: Contrada Mandraonova nahe Camporeale auf 450 m ü.M., Sizilien Herstellung: Guyoterziehung, 10 Jahre alte Reben, manuelle Handlese, Selektion der Trauben, Pressen der gekühlten Trauben unter Sauerstoffabschluss, Fermentation in Inoxstahltanks bei 14 – 15 °C, Ausbau für 6 Monate sur lies in Inoxstahltanks und 2 Monate in der Flasche Beschreibung: strohgelb mit leuchtenden, grünen Reflexen; In der Nase überwältigend frische Noten von Grapefruit, Papaya, Mango und Passionsfrucht, ergänzt durch weißen Pfirsich und Holunderblüten; am Gaumen zunächst sehr mineralisch, beinahe salzig, bis sich seine Frische und Frucht entfaltet und er im Abgang kräftig, langanhaltend und geradezu lieblich ausklingt Trinktemperatur: 10° - 12°C Gastronomische Empfehlung: zu Risotto mit Artischocken, zu feinen Pasta- und Gemüsegerichten, kräftigem Fisch, zu hellem Fleisch und überbackenen Speisen, zu mittelreifen Käsen Verschluss: Naturkorken Vegan: ja

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Gekühlt servieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Weintrauben*

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Sizilien

Anwendung: Gekühlt servieren.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Produzent: Alessandro di Camporeale

Verschluß: Naturkorken

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol: 13,5% vol.

Rebsorte/n: Grillo

Farbe: Weiß

Geschmackstyp: trocken

Geschmack: In der Nase frische Noten von Grapefruit, Papaya, Mango, Passionsfrucht, weißer Pfirsich, Holunder.

Geschmack Langtext: In der Nase überwältigend frische Noten von Grapefruit, Papaya, Mango und Passionsfrucht, ergänzt durch weißen Pfirsich und Holunderblüten; am Gaumen zunächst sehr mineralisch, beinahe salzig, bis sich seine Frische und Frucht entfaltet.

Speisenempfehlung - passt zu...: Zu Risotto mit Artischocken, zu feinen Pasta- und Gemüsegerichten, kräftigem Fisch, zu hellem Fleisch und überbackenen Speisen, zu mittelreifen Käsen

Qualitätsbezeichnung Wein: DOC

Qualität Wein: DOC Sicilia bianco

Dekantierzeit: keine Dekantierung notwendigStd

Region: Sicilia

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-004

Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung

Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland; info@sanvicario.com

Name Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG

Straße Inverkehrbringer: Kaiser-Friedrich-Promenade 91

PLZ Inverkehrbringer: 61348

Ort Inverkehrbringer: Bad Homburg

Land Inverkehrbringer: Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol

Logistik

Füllgewicht: 0,75kg

Verpackungsart: Flasche

Einheit der Einzelstücke: Milliliter

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand

GRILLO Vigna di Mandranova DOC Sicilia bianco

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

GTIN Stück: 8032573880132

Art. Nr: 7441

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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