Produktübersicht haltbare Lebensmittel Fischkonserven

Galizischer Bio-Salat mit Gemüse und Miesmuscheln

250g | feiner Bio-Salat aus leckerem Gemüse und Bio-Miesmuscheln aus ökologischer Batea-Aufzucht

Allgemeines

Allgemeines: Für die ,,Pan do Mar´-Produkte geht der Begriff des ,,nachhaltigen Fischfangs´ weit über die herkömmliche Bedeutung hinaus. Wir verstehen darunter nicht nur die Fangart, Fangkontrolle und durchgängige Dokumentation, sondern wir sehen auch eine soziale Komponente, die in anderen Nachhaltigkeitssystemen nie angesprochen wird: die Förderung der traditionellen Kleinfischerei (Küstenfischerei).

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal für unterwegs.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Salat mit Gemüse und Miesmuscheln

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)

Zutaten

Zutaten: Gemüse in veränderbaren Gewichtsanteilen (65%) (Erbsen*, Mais*, Möhren*, Paprika*, Zwiebeln*), MIESMUSCHELN*** (Mytillus galloprovincialis)(25%), Salatsoße (9%) (Apfelessig*, Olivenöl* extra nativ aus erster Kaltpressung, Tomaten*, Zucker*, Kartoffelstärke*, Zitronensaft*), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Weichtier

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ***aus anerkannt ökologischer Aquakultur

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal: 408 kJ / 97 kcal

Fett: 3,2g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,53g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,98g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,51g

Kohlenhydrate: 14g

davon Zucker: 1,5g

Ballaststoffe: 2,9g

Eiweiß: 5,6g

Salz: 0,75g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Vitamine & Mineralien

Omega-3-Fettsäuren: 0,11mg

Omega-6-Fettsäuren: 0,40mg

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Hergestellt mit Bio-Miesmuscheln (Mytillus galloprovincialis) aus ökologischer Batea-Aufzucht in den sauberen Gewässern der Ria de Arousa (FAO 27.IX.a) in Nordwest-Spanien.

Herstellung: Hergestellt mit Bio-Miesmuscheln (Mytillus galloprovincialis) aus ökologischer Batea-Aufzucht in den sauberen Gewässern der Ria de Arousa (FAO 27.IX.a) in Nordwest-Spanien.

Süßung: Weißzucker

Fisch-Fang- /Produktionsmethode: aus Aquakultur

Zertifizierte Aquakultur: EU-Bio

Fisch-Produktionsmethode: Muschelzucht in freier Wildbahn

Fisch-Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik

Fisch Handelsbezeichnung: Pfahlmuschel (Mytilus galloprovincialis)

Haltbarmachung: vollkonserviert

Fisch zusammengefügt: nein

Geschmack: arttypisch

Geruch: arttypisch

Konsistenz: fest

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Spanien

Verpackungsland: Spanien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA

Inverkehrbringer: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36.620. Vilanova de Arousa, Spanien

Name Inverkehrbringer: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.

Straße Inverkehrbringer: Rúa Xunqueira, 3

PLZ Inverkehrbringer: 36.620.

Ort Inverkehrbringer: Vilanova de Arousa

Land Inverkehrbringer: Spanien

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Konservierungsstoff oder konserviert

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Logistik

Verpackungsart: Dose

Verpackungsmaterial: Weißblech, Pappe