Gebrannte Mandel Aufstrich mit Kokosblütenzucker
250g | Wir machen Bio aus Liebe.
Allgemeines
Allgemeines: Da kommen verlockende Erinnerungen an Jahrmarktbesuche auf: 81% frisch geröstete, aromatische Mandeln gekrönt mit der feinen Karamellnote von Kokosblütenzucker. Verfeinert mit echter Bourbon Vanille, Zimt und einer Prise Meersalz. Und dank der groben Vermahlung mit einem tollen Crunch. Da wir auf Zusätze verzichten, kann sich das nusseigene Öl an der Oberfläche absetzen. Um eine optimale Konsistenz zu erreichen, empfehlen wir das Mus nach jedem Öffnen gründlich aufzurühren.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Brotaufstrich, ins Müsli, für Süßspeisen, Desserts, Kuchen, feines Gebäck und auf Vanille-Eis.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mandelmus mit Mandelstückchen und Kokosblütenzucker
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: MANDELN* (81,00%), Kokosblütenzucker* (18,00%), Meersalz, Bourbon Vanille*, Ceylon-Zimt*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2464 kJ / 595 kcal
Fett: 45,60g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,50g
Kohlenhydrate: 21,4g
davon Zucker: 17,1g
Ballaststoffe: 11,5g
Eiweiß: 18,80g
Salz: 0,482g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: hergestellt im Hause Rapunzel
Herstellung: Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Mandeln entfaltet sich durch das schonende Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Zusammen mit Kokosblütenzucker und den feinen Gewürzen wird es grob vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!
Süßung: Kokosblütenzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4006040006909
Art. Nr: 130730
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Erdnuss, Lupine, Milch, Sesam, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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