Allgemeines
Allgemeines: Geflügel Bratwurst Oldenburger Art
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für den Grill und für die pfanne
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Geflügelbratwurst
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Geflügelfleisch*50%, Putenspeck*25%, Trinkwasser, Meersalz, Stabilisator: Natriumcitrat, Gewürze*, )Saitling.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1197 kJ / 285 kcal
Fett: 25g
davon gesättigte Fettsäuren: 5g
Kohlenhydrate: 1g
Eiweiß: 15g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Im
Verarbeitungshinweis: Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Süßung: Dextrose
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Hähnchen, Pute
Wursthaut, Pelle: Naturdarm
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Vakuumpack
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP
Stücke in Packung: 4
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 4250018781514
Art. Nr: 8151
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Weizen, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Huhn
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