Allgemeines
Allgemeines: Buchweizen wird bereits seit Jahrtausenden kultiviert. Die wohlschmeckenden Samenkörner werden seither gerne für die Ernährung genutzt. Die Keimlinge sind lagerfähig und besonders praktisch!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Topping für Salate, aufs Brot oder im Müsli
Lager- und Aufbewahrungshinweis: bei Raumtemperatur und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gekeimte Buchweizen-Samen, getrocknet
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100 % gekeimte Buchweizensamen*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1506 kJ / 357 kcal
Fett: 3,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 63g
davon Zucker: 2,3g
Ballaststoffe: 9,4g
Eiweiß: 14g
Salz: 0,03g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Angekeimte Buchweizensamen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Verarbeitungsweise: getrocknet
Garmethode: Verzehrfertig
Geschmack: nussig
Geruch: Leicht nach Getreide
Konsistenz: knusprig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Rumänien
Verpackungsland: Rumänien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: RO-ECO-007
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: HOHER BALLASTSTOFFGEHALT, PROTEINQUELLE
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PP, Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4038507002735
Art. Nr: 329
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Weizen, Macadamianuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Hafer, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Walnuss, Kakao, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
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