Allgemeines
Allgemeines: Gekochte Zwiebelmettwurst, der leckere Brotaufschnitt mit Zwiebelnote ideal als Brotaufschnitt
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Brotbelag
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Schinkenfleischwurst
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch* 75%, Rindfleisch*10%, Speck*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze*Bio Gewürze (Pfeffer, Paprika, Cardamom,
Ingwer, Coriander, Macis, Pastinake, Zwiebel, Curcuma, Karotte), Bio Trockenglucosesirup, Bio Rote Beete
Pulver, Bio Reismehl, Bio Sonnenblumenöl
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 160g im Glas
Energie kJ / kcal: 923 kJ / 221 kcal
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,5g
Kohlenhydrate: 2,5g
davon Zucker: 1,0g
Eiweiß: 12,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 2,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Zubereitung: Als Brotaufstrich und für die feine Küche.
Herstellung: Aus eigener Herstellung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Dextrose
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vollkonserviert
Fleischart: Schwein
Land der Geburt: Deutschland
Land der Aufzucht: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Packungsart: Standardgröße
Wursthaut, Pelle: keine
Nitritpökelsalz: nein
Stückgewicht: 160g
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten; info@bakenhus-biofleisch.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Süßungsmittel
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Dauerkonserve ohne Kühlung haltbar
Logistik
Füllgewicht: 0,160kg
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4250018700188
Art. Nr: 271901
Allergiehinweise
nicht enthalten: Sellerie, Hafer
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Schwein
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