Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Gerste schmeckt als Flocken oder Schrot oder warm als Beilage oder in Eintöpfen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gerste entspelzt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: GERSTE*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1345 kJ / 321 kcal
Fett: 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 63,3g
davon Zucker: 1,7g
Ballaststoffe: 8,7g
Eiweiß: 11,2g
Salz: 0,04g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH; Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer: Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer: 59387
Ort Inverkehrbringer: Ascheberg
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Gebrauchsanweisung: Gerste in reichlich Wasser ca. 2 Stunden einweichen, aufkochen und ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze garen.
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Einheit der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
halal: ja
GTIN Stück: 4019339134184
Art. Nr: 13418
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Sellerie, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Gerste
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg