Allgemeines
Allgemeines: Eine einzigartige Kombination, die nicht nur bio, glutenfrei und vegan, sondern auch unfassbar lecker ist! Bei diesem Cookie treffen süße Cranberries auf knackige Mandeln und aromatischen Sesam. Ein Cookie der beweist, dass glutenfrei glücklich macht! Die Zutaten stammen aus nachhaltiger Bio-Landwirtschaft, sind sorgfältig ausgewählt und rein pflanzlich. Die Cookies sind außerdem zertifiziert durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Cookies Cranberry 125g - GLUTENFREI
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Maisstärke*, Rübenzucker*, Palmöl*, Hirsemehl*, Cranberries* 10 %, MANDELN* (7 %), Apfelsaftkonzentrat*, Vollreismehl*, SESAM* (2 %), Chiasamen* , Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Sonnenblumenöl*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1923 kJ / 459 kcal
Fett: 20g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,8g
Kohlenhydrate: 64g
davon Zucker: 30g
Ballaststoffe: 3,8g
Eiweiß: 3,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,51g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: glutenfrei, vegan
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Süßung: Rübenzucker
Triebmittel: Hirschhornsalz
Getreidesorten: Hafer, Mais, Reis
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4056114006144
Art. Nr: 540021
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Weichtier, Hafer, Macadamianuss, Laktose, Kakao, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Soja, Cashewnuss
enthalten: Sesam, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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