Allgemeines
Allgemeines: Goldkeimlinge sind einzigartig und nicht vergleichbar mit herkömmlichen Sprossen: Ein neu entwickelter, exakt geregelter Keimprozess entfaltet die volle natürliche Keimkraft. Nur zu einem ganz bestimmten Zeitpunkt entstehen Goldkeimlinge. Ein einzigartiges Rundumpaket zur aktiven Gesundheitsvorsorge.
Wir verwenden ausschließlich ursprüngliche, nicht mit Weizen gekreuzte und daher wirklich allergenarme Dinkelsorten.
Ausgezeichnet mit dem Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung 2005
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Goldkeimlinge eignen sich ideal für Müslis, Bratlinge, zum Backen, zum Bestreuen von Salat usw.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach Anbruch portionsweise mit einem sauberen Besteck entnehmen, sofort wieder verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gekeimter Dinkel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKEL gekeimt**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 736 kJ / 174 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 33,3g
davon Zucker: 1,0g
Ballaststoffe: 6,3g
Eiweiß: 7,4g
Salz: <0,01g
Vitamine & Mineralien
Folsäure: 85.8µg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Baden-Württemberg
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Härdtner Spezialitäten GmbH, Gottlob-Banzhaf-Straße 18, D-74172 Neckarsulm
Name Inverkehrbringer: OWISAN OHG
Straße Inverkehrbringer: Mömpelgarder Weg 10
PLZ Inverkehrbringer: 72072
Ort Inverkehrbringer: Tübingen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Stück

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
GTIN Stück: 4032586994028
Art. Nr: 99402
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Senf, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Mais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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