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gekühlte Lebensmittel Käse

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Gouda jung

4,5kg | Bio Gouda jung
EU Bio-Logo
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Biologischer Schnittkäse aus Kuhmilch, mind. 50% Fett i. Tr.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: KUHMILCH*, Speisesalz, Starterkultur: Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff (mikrobiellen Ursprungs)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1605 kJ / 383 kcal
Fett: 32,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 21,9g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 23,7g
Salz: 1,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 10° - 13°C °C lagern
Saisonartikel: nein
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Käsegruppe: Schnittkäse
Käsegruppe AT: Schnittkäse
Fett i. Tr.: 50%
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Art der Reifung: rindengereift
Reifezeit Zahl: 1
Reifezeit Einheit: Monat(e)
Labart: mikrobielles Lab
Rinde: Coating
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Niederlande
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Inverkehrbringer: BioTropic GmbH; Daimlerstr. 4, D-47167 Duisburg, Deutschland
Name Inverkehrbringer: BioTropic GmbH
Straße Inverkehrbringer: Daimlerstr. 4
PLZ Inverkehrbringer: D-47167
Ort Inverkehrbringer: Duisburg
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Laib
Stücke in Packung: 1
Bezeichnung der Einzelstücke: Laib
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Gouda jung
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 204610003
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Schwein, Walnuss, Weizen
Spuren möglich: Gluten, Hafer, Laktose, Macadamianuss
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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