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haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Zucker, andere Süßungsmittel Steviolglykoside

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Zucker, andere Süßungsmittel Steviolglykoside

Goviosid

400g | ideal zum Backen und Süßen
Allgemeines
Allgemeines: Goviosid eignet sich perfekt zum Einsatz in Gebäck. Der Trägerstoff Erythrol wird aus Früchten gewonnen. Das besondere am Goviosid ist, dass es auch das Volumen von Zucker in Gebäck ersetzt. Die Süßkraft ist etwa 1,3-2 Mal so hoch wie die von Zucker.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Besonders geeignet zum Süßen von Gebäck, da es auch das Volumen von Zucker ersetzen kann.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Streusüße
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 98% Erythritol , 2 % Steviolglycoside Reb A
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 11 kJ / 2 kcal
Fett: <0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 0,3g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 0,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: <0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Sehr süß
Zubereitung: Achtung, süßer als Zucker, daher vorsichtig dosieren!
Herstellung: Handarbeit und Liebe zum Detail stehen dabei im Vordergrund.
Süßung: Stevioglykoside
Geschmack: Sehr süß
Geruch: neutral, schwach süßlich
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
Logistik
Verpackungsart: Schachtel
Verpackungsmaterial: Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Goviosid
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4038507003909
Art. Nr: 129
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Hafer, Kamut, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Zimt, Glutamat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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