Höhenberger Paprika-Chili-Käse
ca. 600g |
Allgemeines
Allgemeines: Milder Schnittkäse aus hofeigener DEMETER-Milch hergestellt von den Höhenberg Werkstätten; pikant gewürzt mit einer Mischung aus getrocknetem Paprika und Chili
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: ideal zur Broteit und zur gemischen Käseplatte
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: MILCH*, Paprika und Chili getrocknet*, Steinsalz, Kälberlab, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei mindestens 8 °C lagern
Süßung: nicht gesüßt
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse
Fett i. Tr.: 50%
Labart: Kälberlab
Salzart: Steinsalz
Farbstoff bei Käse: keine Farbstoffe enthalten
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: ohne Rinde
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: demeter, EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: TAGWEK-Hofkäserei Lebensgemeinschaft Höhenberg, Höhenberg, 84149 Velden
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 042047
Allergiehinweise
enthalten: Milch
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