Allgemeines
Allgemeines: Gemahlen wird in Bohlsen seit 1265. In unserer Wassermühle verarbeiten wir seit mehr als 40 Jahren 100% ökologische Rohstoffe.
Heute mahlen, backen und komponieren wir in unserer Mühle und unserer Bäckerei vielfältige Bio-Lebensmittel. Dabei verbinden wir traditionaelles Handwertk mit modernste Herstellungstechnik und klaren Rezepturen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knuspriges Hafergebäck mit Apfel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: HAFERvollkornflocken*geschrotet 44%, Sonnenblumenöl*, HAFERvollkornmehl* 16%, Rübenzucker*, Apfelsaftkonzentrat* 9%, Apfelmehl* 5%, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Meersalz, Zimt*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2029 kJ / 485 kcal
Fett: 22g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,0g
Kohlenhydrate: 61g
davon Zucker: 26g
Ballaststoffe: 5,5g
Eiweiß: 7,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,27g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Kurze Transportwerge sind Teil unserer Philosophie. Mit dem möglichst regionalen Einkauf von Bioland-Rohstoffen wie Getreide, Rübenzucker und Sonnenblumenöl fördern wir aktiv den ökologischen Landbau und regionale Strukturen. Für mehr leckere Keks-Vielfalt von hier !
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Füllhöhe technisch bedingt.
Hergestellt in Deutschland
Gebacken in Bohlsen/Lüneburger Heide
Süßung: Apfeldicksaft, Rübenzucker
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Hafer
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Klimaschutz: Klima-transparent
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4005561002414
Art. Nr: 101123
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Gluten, Hafer, Fruktose, Zimt
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