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haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Hanföl

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Hanföl

Hanföl nativ

100ml | Naturata > mehr als bio
demeter EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Hanföl hat einen hohen Gehalt an wertvollen essenziellen Fettsäuren. Es enthält einen vergleichsweise hohen Anteil an der wertvollen Linolensäure (Omega 3-Fettsäure). Omega 3-Fettsäuren sind vor allem in Seefisch zu finden. Dabei stellt Hanföl eine sehr gute Alternative zu Fisch dar. Aber nicht nur das. Hanföl enthält auch die seltene Gamma-Linolensäure sowie Vitamin E und Mineralstoffe.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Hanföl eignet sich sehr gut zu Salaten, Dressing, Marinaden und Brotaufstrichen. Da es einen relativ niedrigen Rauchpunkt hat, eignet es sich allerdings nicht zum Braten oder Frittieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme und Licht geschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Hanföl nativ
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hanföl**
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3367 kJ / 819 kcal
Fett: 91g
davon gesättigte Fettsäuren: 10g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 15g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 66g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 3,8mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Rohstoffe der Naturata Öle stammen, wenn immer möglich, von biodynamisch wirtschaftenden Landwirten. Heimische Produkte bezieht der Biopionier von Landwirten aus der Region, andere Spezialitäten von langjährigen Projektpartnern in Europa oder weltweit. Die Bezeichnung „nativ“ steht für eine besondere Güteklasse bei Bio-Ölen. Die Qualitätskriterien wurden vom Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) klar definiert: Die Rohstoffe stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Ursprung und werden ausschließlich mechanisch, ohne äußere Wärmezufuhr gepresst (kaltgepresst). Auf jegliche Nachbehandlung wird verzichtet (Ausnahme: Filtern). So entstehen naturbelassene Öle, die noch alle wichtigen Inhaltsstoffe besitzen und einen unverwechselbaren, arteigenen Geschmack aufweisen.
Rezept, Zubereitung: Rezeptideen finden Sie unter: www.naturata.de
Herstellung: Das Öl wird auf schonende Weise ohne äußere Wärmezufuhr gepresst. Hierdurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Das Öl fließt unter niedrigem Druck durch Filter was für die Qualität und den Geschmack von besonderer Bedeutung ist. Im Qualitätslabor werden laufend zahlreiche Qualitätsparameter sowohl bei den Rohstoffen als auch bei den fertigen Ölen gemessen und überwacht. Im gesamten Verarbeitungsprozess wird sichergestellt, dass wenig Sauerstoff ans Öl gelangt, was zu einer qualitätsmindernden Oxidation führen würde.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Verarbeitungsweise: kaltgepresst
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Flasche
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Hanföl nativ
Download
Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
GTIN Stück: 4024297019992
Art. Nr: 021729
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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