Allgemeines
Allgemeines: Die vielseitig verwendbare Haselnuss entfaltet ihr köstliches Aroma besonders durch Rösten. Um die Haut zu entfernen, röstet man die Nuss im Ofen goldbraun und reibt anschließend die Haut mit einem rauen Tuch ab.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die Ware ist kühl und trocken zu lagern.
Die Lagerung erfolgt geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Haselnusskerne
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: HASELNÜSSE*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsgröße: 25
Energie kJ / kcal: 2781 kJ / 664 kcal
Fett: 63g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,3g
Kohlenhydrate: 6g
davon Zucker: 3,9g
Eiweiß: 16g
Salz: 0,00g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Türkei
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Türkische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: C.F. Grell Nachf. Naturkost GmbH & Co. KG, Boschstraße 3, D-24568 Kaltenkirchen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: OPP
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4012794250604
Art. Nr: 29150
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Sesam, Soja
enthalten: Schalenfrüchte, Haselnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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