Allgemeines
Allgemeines: Sorgfältig ausgewählte, aromatische Haskap-Beeren werden in unserer hauseigenen Kelterei zu einem hochwertigen Direktsaft verarbeitet. Die Haskap-Beere, auch Maibeere genannt, zeichnet sich durch ihren einzigartigen Geschmack aus. Außerdem überzeugt die Haskap-Beere mit ihrem natürlichen Mangangehalt. Mangan trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bitte vor dem Öffnen die Flasche schütteln.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Haskapsaft - Direktsaft
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Haskapsaft*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Portionsbeschreibung: 75 ml
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 75
Energie kJ / kcal: 189 kJ / 45 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 10,0g
davon Zucker: 9,4g
Ballaststoffe: <0,5g
Eiweiß: <0,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: <0,01g
Vitamine & Mineralien
Mangan: 0,27mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Der Haskap-Beere-Saft hat wie die Haskap-Beere einen fruchtigen Geschmack und kann pur oder nach Belieben verdünnt getrunken werden. Die Beeren sind auch bekannt unter Maibeere, Heckenkirsche oder Honigbeere und stammen ursprünglich aus dem östlichen Teil Russlands. Die besonderen Power-Beeren haben es jetzt als Superfood nach Europa geschafft.
Health-Claims: Die Haskap-Beere überzeugt mit ihrem natürlichen Mangangehalt. Mangan trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Herstellung: Für unsere Rabenhorst-Säfte werden unter strengsten Kriterien nur die besten Rohstoffe mit größter Sorgfalt und mit jedem nur denkbaren Aufwand verarbeitet. So ist es selbstverständlich, dass wir ausschließlich Direktsäfte und keine Konzentrate verwenden. Die Rohwaren werden bei der Eingangskontrolle auf fruchttypische Eigenschaften wie Reifegrad, Farbe, Geschmack und Aroma untersucht. Nach der Eingangskontrolle erfolgt die schonende Verarbeitung der Rohstoffe. Um den frisch gepressten Saft haltbar zu machen, bedienen wir uns eines speziellen Pasteurisationsverfahrens, bei dem die schonende Erhitzung bei möglichst geringen Temperaturen (80 - 90 Grad) das Vergären des Saftes unterbunden wird. Durch die besondere Fülltechnik wird die Hitzeeinwirkung auf und der Sauerstoffeingang in das Produkt so gering wie möglich gehalten. Farbe, Geschmack und Geruch, sowie die wertvollen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, bleiben so weitestgehend erhalten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 10 Tagen aufbrauchen
Süßung: fruchteigene Süße, nicht gesüßt
Packungsart: Standardgröße
Verschluß: Schraubverschluß
Koffeinangabe: koffeinfrei
Geschmack: fruchtig, leicht sauer, nach Haskap
Geruch: fruchtig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Kroatien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Haus Rabenhorst O. Lauffs, Rabenhorststraße 1, D-53572 Unkel
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Wir empfehlen eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Verzehrsempfehlung: Eine Tagesportion à 75 ml deckt die Referenzmenge an Mangan zu 10 %. Pur oder nach Belieben verdünnt genießen.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Alu, Glas, Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4004191014224
Art. Nr: 201422
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
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