Hefeflocken
100g | Unsere Hefeflocken auf Reisbasis enthalten neben ihrem würzigen Geschmack bis zu 27 % Protein sowie die Vitamine B1 & B2.
Allgemeines
Allgemeines: Anwendung in diversen Bereichen (z.B. Pasta, Pizza, Saucen) zur Verbesserung des Geschmacks.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Würzen. Geschmacklich erinnern unsere Hefeflocken an Parmesan, ihre natürliche Würze ist aromatisch und intensiv.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Reishefeautolysatflocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 65 % Hefe*, 29 % Reismehl*, Meersalz
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 2 Esslöffel
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 25
Energie kJ / kcal: 1358 kJ / 323 kcal
Fett: 5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g
Kohlenhydrate: 34g
davon Zucker: 3g
Ballaststoffe: 17g
Eiweiß: 27g
Salz: 6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1: 0,9mg
Riboflavin B2: 2,6mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Vielseitig verwendbar, guter Geschmack, glutenfrei
Health-Claims: hoher Proteingehalt, Vitamin B1 & B2, glutenfrei
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Verarbeitungsweise: getrocknet
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: leicht würzig
Geruch: leicht würzig
Konsistenz: Flocken
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Klimaschutz: Stromerzeugung über eigene 120 kWp Photovoltaik
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH; Joseph-Monier-Strasse 12, 67433 Neustadt/Wstr., Deutschland; info@govindanatur.de
Name Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH
Straße Inverkehrbringer: Joseph-Monier-Strasse 12
PLZ Inverkehrbringer: 67433
Ort Inverkehrbringer: Neustadt/Wstr.
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Gebrauchsanweisung: Da die Hefeflocken sehr hitzeempfindlich sind, ist es ratsam, diese nicht zu kochen und sie einfach auf das fertige Gericht zu streuen.
Logistik
Füllgewicht: 0,1kg
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Papier, Pappe, OPP
Stücke in Packung: 1
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4038507010150
Art. Nr: 078
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
nicht enthalten: Gluten, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Hefe
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