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Heiße Küche Brat- und Back-Öl Bio

0,5l | Bio Pflanzenöl - ideal zum Braten, Grillen und Frittieren

Allgemeines

Allgemeines: Unser Bio Heiße Küche Brat- und Backöl ist ein wertvolles, reines Sonnenblumenöl aus deutschem Bio-Anbau. Es ist besonders hocherhitzbar wegen des hohen Anteils an Ölsäure und bewusst geschmacksneutral zur vollen Aromaentfaltung aller Gerichte.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Vitaquell Bio Heiße Küche Brat- und Backöl ist hervorragend geeignet zum Schmoren, Braten, Grillen, Frittieren und fürs Fondue. Es eignet sich auch ideal für die Zubereitung von Mayonnaisen.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Brat- und Back-Öl

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: reines Pflanzenöl (Sonnenblumenöl high oleic)

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal

Fett: 100g

davon gesättigte Fettsäuren: 8,7g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 83g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: We care – we share Als Hamburger Traditionsunternehmen liegt es uns am Herzen, etwas zurückzugeben. Daher gehen 10 Cent pro Flasche an die Stiftung Mittagskinder, die in Hamburg Kindern in sozialen Brennpunkten mit gesunden Mahlzeiten, Betreuungsangeboten und pädagogischer Unterstützung hilft.

Verarbeitungshinweis: Feuchte Lebensmittel vor dem Braten oder Frittieren abtupfen! Optimale Öltemperatur, wenn sich im heißen Öl an einem Holzlöffel Bläschen bilden.

Zubereitung: Unsere Küchentipps: • Feuchte Lebensmittel vor dem Braten oder Frittieren abtupfen. • Bitte das Öl nicht überhitzen. • Die Öltemperatur ist optimal, wenn sich an einem Holzlöffel, den Sie in das heiße Öl halten, Bläschen bilden. • Umrechnung beim Backen von Butter zu Öl: 100 g Butter entsprechen 80 g Öl; die fehlenden 20g mit Flüssigkeiten wie Wasser oder Pflanzendrink ausgleichen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern

Geschmack: neutral

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Verarbeitungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg

Logistik

Verpackungsart: Flasche

Verpackungsmaterial: Glas

Dokumente

Flyer, Broschüre

Download

Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4003247103653

Art. Nr: 10365

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Zimt, Glutamat, Hefe

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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