Allgemeines
Allgemeines: Ein wunderbarer frischer Grillkäse nach Halloumi-Art, der nach einem alten arabischen Rezept vom langjährigen Mitarbeiter der Käserei, Osama aus Syrien, entwickelt wurde. 230g (Stückartikel)
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme schützen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Heide-Halloumi
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: MILCH**, Lab, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1283 kJ / 309 kcal
Fett: 24,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,6g
Kohlenhydrate: 1,6g
davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 20,6g
Salz: 1,9g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: Grillen
Milchart: Kuh
Süßung: nicht gesüßt
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Labart: Kälberlab
Salz: 1,90%
Salzart: Steinsalz
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: ohne Rinde
Haltbarmachung: vakuumiert
Geschmack: milchig, fein salzig
Geruch: frisch, milchig
Konsistenz: typisch
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,230kg
Verpackungsmaterial: Cellophan
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 100256
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
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