Heidjer Rostbratwurst
350g | Alles aus einer Hand!
Allgemeines
Allgemeines: Bio-Bratwurst
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch 67 %, Speck **20 %, Trinkwasser, Meersalz 2%, Gewürze: Pfeffer*, Majoran* , Muskatnuss*, Kümmel*, Rohrzucker*, Dextrose *, Stabilisator: Natrium Citrat, Schafsaitling
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 671 kJ / 161 kcal
Fett: 11,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,9g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 14,1g
Salz: 2,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Demeter und Bioland zertifiziert.
Verarbeitungshinweis: Lecker aus der Pfanne oder vom Grill
Herstellung: Aus handwerklicher Produktion nach traditionellem Rezept.
Süßung: Dextrose, Rohrzucker
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Schwein
Wursthaut, Pelle: Schafsaitling
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Bauckhof GmbH; Zum Gerdautal 2, 29525 Uelzen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Bauckhof GmbH
Straße Inverkehrbringer: Zum Gerdautal 2
PLZ Inverkehrbringer: 29525
Ort Inverkehrbringer: Uelzen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Produkthinweise
GTIN Stück: 4042025014644
Art. Nr: 6706
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Laktose, Koriander, Umbelliferae
enthalten: Schwein, Pfeffer
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