Himalaja Kristallsalz, Granulat
1000g | Das Kristallsalz Granulat eignet sich hervorragend für die Salzmühle oder direkt zum Würzen in den Topf.
Allgemeines
Allgemeines: Dieses unbehandelte Kristallsalz ist vor ca. 500 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen, in 300 - 600 m Tiefe unter der Erde.
Es ist vollständig naturbelassen, also nicht chemisch gereinigt und enthält noch alle wertvollen Bestandteile eines Natursalzes.
Natur Hurtig bezieht sein Kristallsalz aus dem Salt Range im Norden Pakistans. In einer der ältesten Salzminen, am Fuße des Himalaja, wird es traditionell seit über 2000 Jahren abgebaut, von Hand aussortiert, gewaschen, sonnengetrocknet und anschließend vermahlen. In Deutschland überwachen anerkannte Institute die Qualität.
Das feingemahlene Kristallsalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen. Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt. Das Granulat eignet sich besonders gut zur Verwendung in Salzmühlen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Speisesalz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Speisesalz (Himalaya Kristallsalz) - aus der Salt Range
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 0 kJ / 0,0 kcal
Eiweiß: 0,0g
Salz: 98,0g
Broteinheiten: 0,0BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Frisch gemahlenes Kristallsalz aus der Mühle unterscheidet sich vom Salz aus dem Streuer, wie frisch gemahlener Kaffee zum gemahlenen Kaffee aus der Tüte.
Rezept, Zubereitung: für die Salzmühle mit Keramik-Mahlwerk zum Nachwürzen bei Tisch oder jede andere Speisenzubereitung.
Verarbeitungshinweis: Für die Salzmühle oder direkt in den Topf beim Kochen (oder auch 2-3 Körner pro Kanne in die Kaffeemaschine).
Herstellung: handwerklich unter Tage gewonnen, gemahlen, nach Korngrößen gesiebt und abgefüllt
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 3000Tage
Verarbeitungsweise: kaltgemahlen
Geschmack: Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt.
Konsistenz: Granulat mit einer Korngröße von 3 - 5 mm
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Pakistan
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Natur Hurtig, Wolgograder Allee 200, D-09123 Chemnitz; info@naturhurtig.de
Logistik
Füllgewicht: 1,000kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP, Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260040174055
Art. Nr: 405
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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