Allgemeines
Allgemeines: Unser Gemüse ist so lecker, da wollten wir unbedingt so viel wie möglich in unseren
Aufstrich unterbringen. So kam es, dass unser Hof-Gemüse-Aufstrich eine neue Kategorie
im Bio-Fachmarkt begründet hat. So viel hatte vorher nämlich noch keiner verarbeitet. Ja,
bis zu 70%! Je mehr Gemüse, desto mehr Geschmack. Ist ja irgendwie logisch. Und das
bei einem Fettgehalt von maximal 20%. Ergibt nach unserer Rechnung satte 100%
Gemüse-Genuss. (Im Kochen sind eben besser als im Rechnen.)
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Pflanzlicher Brotaufstrich mit Mais, Paprika und Chili
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Mais* (27%), Zucchini* (20%), rote Paprika* (18%), Sonnenblumenkerne*, Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft*, Zitronensaftkonzentrat*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebelpulver*, Knoblauchpulver*, Chilipulver* (0, 4%).Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*.
Zutatenlegende Freitext: *aus ökologischem Landbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 957 kJ / 231 kcal
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,0g
Kohlenhydrate: 11g
davon Zucker: 4,1g
Ballaststoffe: 2,2g
Eiweiß: 5,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Mais und Paprika treffen sich im Glas und werden mit einem Hauch von Chili abgerundet. Eine milde schärfe verfeinert nicht nur Ihr Brot sondern auch hervorragend kalte oder warme Speisen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Vor Wärme schützen
Süßung: Agavendicksaft
Verwendungsdauer: ,Tage
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: Allos Hof-Manufaktur GmbH, Hoerneckestraße 39, D-28217 Bremen
Name Inverkehrbringer: Allos Hof-Manufaktur GmbH
Straße Inverkehrbringer: Postfach 10 75 27
PLZ Inverkehrbringer: D-28075
Ort Inverkehrbringer: Bremen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4016249108526
Art. Nr: 3010852
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Mais, Pfeffer
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