Hoimat Bio Rohmilch Camembert im Chilirand
ca. 140g |
Allgemeines
Allgemeines: Unser Hoimat Chilibert wird ganz traditionell und handwerklich aus Rohmilch hergestellt und erhält dadurch seinen aromatischen, kräftigen Geschmack. Durch den Mantel aus Bio Chiliflocken wird er feurig scharf.
Die Bio Heumilch kommt von unserer Landwirtsfamilie Maidel, nur wenige Meter von unserer Käserei entfernt und wird täglich frisch angeliefert. In unserer Käserei wird diese ganz behutsam und mit viel Sorgfalt zu unserem Camembert verarbeitet.
Weitere Infos findest du unter: www.hoimat.bio
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rohmilch Camembert
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: unpasteurisierte Bio KUHMILCH*, Salz, Chili*, tierisches Lab, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1450 kJ / 340 kcal
Fett: 24g
davon gesättigte Fettsäuren: 14g
Kohlenhydrate: <0,1g
davon Zucker: <0,1g
Eiweiß: 23g
Salz: 1,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Milchart: Kuh
Rohmilch: ja
Wärmebehandlung: keine
Käsegruppe: Weichkäse
Fett i. Tr.: mindestens 50%
Rinde verzehrbar: ja
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: ARGE Heumilch
Inverkehrbringer: Hoimat Genusskäserei Eschach GmbH & Co. KG, Eschach 105, D-87474 Buchenberg
Logistik
Verpackungsart: Stück
Produkthinweise
vegan: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 94270003763564
Art. Nr: 1016
Allergiehinweise
enthalten: Milch
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