Indien Kaapi Kerala Espresso, ganze Bohne
250g | vollmundig und komplex, Noten von gerösteten Mandeln
Allgemeines
Allgemeines: In der dichten Vegetation Südindiens, durch die hin und wieder majestätische Elefantenherden ziehen, bauen unsere Partner die Bohnen für diese würzige Arabica-Robusta-Mischung an. Sie folgen dabei den naturnahen Methoden des Demeter-Landbaus. Erst wenn die Kaffeekirschen tiefrot und reif sind, werden sie sorgsam von Hand geerntet.
In unserer hauseigenen Rösterei, einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands, werden die Bohnen schonend veredelt, so dass sich ihre vielfältigen, komplexen Aromen vollends entfalten. Dabei entsteht ein äußerst vollmundiger, vielschichtiger Espresso mit Noten von gerösteten Mandeln.
Probieren Sie ihn etwas feiner gemahlen aus dem Siebträger!
Mehr Informationen und Zubereitungstipps finden Sie auf www.LEBENSBAUM.de.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Geeignet für Vollautomat und Espressokocher.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern. Die geöffnete Packung luftdicht verschließen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Indien Kaapi Kerala Expresso, ganze Bohne
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutatenlegende Freitext: *aus biologisch-dynamischen Landbau, ganze Bohne
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Mexiko
Herstellung: Unsere Rösterei ist seit über 75 Jahren auf die Veredelung bester Kaffees spezialisiert. Unter den Augen erfahrener Röstmeister werden die naturmilden Bohnen in kleinen Mengen langsam und schonend geröstet. So entfalten sie ihr vollendetes Aroma.
Süßung: nicht gesüßt
Verarbeitungsweise: geröstet
Darreichungsform: Bohne
Koffeinangabe: koffeinhaltig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Indien
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Indische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz; info@lebensbaum.de
Logistik
Füllgewicht: 0,25kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4012346459905
Art. Nr: 4599
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Sellerie, Senf
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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