Indonesisches Ketjap Manis
250,0ml | Indonesisches Ketjap Manis
Allgemeines
Allgemeines: Möchtest du deine Gerichte noch aromatischer machen? Etwas Bio-Ketjap Manis kann viel bewirken. In Indonesien weiß man das schon seit langem. Man verwendet diese süße Sojasauce als Marinade, um Tofu oder Tempeh zu würzen, aber auch ein Spritzer in einer Suppe oder Sauce verleiht jedem Gericht eine süßliche Umami-Note. Das Besondere an dieser süßen Sojasauce ist, dass sie mit Kokosblütenzucker gesüßt ist, einer Zuckerart mit einem niedrigen glykämischen Index!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Würze Fleischersatz, Reis- und Nudelgerichte mit dieser köstlichen Sauce.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Süße Sojasauce mit Kokosblütenzucker
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: Kokosblütenzucker*, Wasser, Tapiokasirup*, Tamari* (SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, gesalzenes Shochu* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment), Weißweinessig*, Meersalz, Verdickungsmittel: Maisstärke*, Ingwerpulver*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 929 kJ / 220 kcal
Fett: 0,06g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,03g
Kohlenhydrate: 53,7g
davon Zucker: 43,19g
Ballaststoffe: 0,8g
Eiweiß: 0,89g
Salz: 3,26g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Kokosblütenzucker, Getreidesirup
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Indonesien, Niederlande, Japan, Belgien, Spanien, Indien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer: Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer: NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer: Z-H
Land Inverkehrbringer: Niederlande
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
halal: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 8713576003383
Art. Nr: 300.0410
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Glutamat
enthalten: Soja, Mais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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