Allgemeines
Allgemeines: Der Red Lentil BBQ-Style Burger Bratling ist eine geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Fleischburgern, ohne dabei Fleischgeschmack zu imitieren. Die einfache Zubereitung macht den Red Lentil BBQ-Style auf Basis von Jackfrucht, roten Linsen und Kichererbsen mit einem Gemüseanteil von über 60% zu einer leckeren Mahlzeit. In seiner Konsistenz ist der Red Lentil BBQ-Style Burger Bratling innen zart und durch die roten Linsen knackig. Nach dem Anbraten wird er wunderbar knusprig. Abgerundet wird das Gourmet Convencience (Gourvenience) Erlebnis durch einen authentischen, leicht scharfen BBQ Geschmack, der ganz bewusst nicht an Fleisch erinnert.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio veganer Burger Bratling mit Jackfrucht und roten Linsen, tiefgefroren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Junge grüne Jackfrucht vorgegart (26%)*,
Kichererbsen gekocht*, Ketchup* (Tomatenmark*,
Rohrzucker*, Branntweinessig*, Steinsalz,
Gewürze*), Rote Linsen (15%)*, Rapsöl desodoriert*,
Zwiebel gemahlen*, Kichererbsenmehl*, Apfelessig*,
Flohsamenschalen*, Gewürze*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 747 kJ / 179 kcal
Fett: 5,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 19,1g
davon Zucker: 3,5g
Ballaststoffe: 9,7g
Eiweiß: 8,1g
Salz: 1,54g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: tiefgefroren
Health-Claims: Nutri Score A
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Zum Braten, Zum Erhitzen, Tiefgekühlt bei -18 °C lagern
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union, Sri Lanka, Türkei, Ägypten, Pakistan, China, Indien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Bunte Burger GmbH; Hospeltstrasse 1, 50825 Köln, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Bunte Burger GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hospeltstrasse 1
PLZ Inverkehrbringer: 50825
Ort Inverkehrbringer: Köln
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: ARM AN GESÄTTIGTEN FETTSÄUREN, HOHER BALLASTSTOFFGEHALT, ZUCKERARM
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, vor Verzehr erhitzen
Gebrauchsanweisung: Von jeder Seite bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten in der Pfanne mit ausreichend Öl oder auf dem Grill anbraten. Im Ofen auf einem mit Backpapier belegten Blech bei 175 Grad Heißluft ca. 16-18 Minuten garen.
Logistik
Verpackungsart: Stück
Abtropfgewicht: 3,6kg
Stücke in Packung: 40
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: ja
GTIN Stück: 4260687036334
Art. Nr: 633.4
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Ausschluss garantiert: Gluten, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
Spuren möglich: Senf, Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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